출출한 간식시간

가장 먼저 떠오르는 메뉴는 무엇인가요?

누구나 좋아하는 분식 메뉴 총집합!

학교 앞 추억이 담긴 떡볶이부터

뜨끈한 국물이 매력적인 꼬치 어묵, 바삭한 튀김까지

쉬운 듯하지만 막상 직접 만들어 보면

맛이 안나 고민했던 국민간식 메뉴들을 준비했습니다.

김밥을 쉽게 말 수 있는 방법, 김 발 없이 말 수 있는 법

튀김의 바삭함을 살려주는 법, 어디든 활용할 수 있는 매콤새콤 쫄면 소스 만들기

놓칠 수 없는 팁을 가득 담았습니다.

아이들 간식, 주말 브런치 메뉴, 피크닉 메뉴로도 좋은 분식!

학교 앞에서 분식집을 운영하는

요리 연구가의 분식 메뉴 꿀팁을 지금 바로 배워보세요!

[분식메뉴 만들기]

*분식의 기본! 야채김밥

*매콤해서 자꾸 땡기는 땡초김밥

*시그니처 매운참치가 들어간 매참김밥

*아이들 최애! 계란폭탄김밥

*분식에 빠지면 섭섭한 학교앞 떡볶이

*짭짤 달달~ 아이들도 먹을 수 있는 간장 떡볶이

*바삭한 매력의 튀김 4종세트! 야채튀김, 새우튀김, 김말이, 납작만두

*매콤새콤 쫄깃한 면발의 쫄면

*브런치로도 좋은 옛날 토스트

*뜨끈한 국물이 매력있는 꼬치 어묵

[가정식요리사 홍가람]

어릴적부터 음식 먹는 것을 좋아해서 자연스럽게

요리를 시작하게된 홍가람입니다.

제가 가장 좋아하는 음식이자 아이들이 맛있게 먹을 수 있는 간식인 분식메뉴로

학교 앞에서 분식집을 운영하고 있습니다.

또한 한국인의 밥상에 없어선 안될 김치, 장아찌류를 직접 담아 만들기도 하구요.

저와 함께 즐기면서 요리해보시는거 어떠세요?

(현) 라미분식 운영

(현) 저장식품 판매

(전) 쿠킹클래스, 공예 공방 살림공방 운영