茶學為中國古學與文化的一部分，『人文飄香~靜思茶道』課程所傳達之意念，希望能結合­茶學，以茶入道，常保靜思之心，用恬靜的心念，看待世間萬物。

透過茶學了解慈濟以及參與文化藝術的賞析~

用一杯茶，溫暖人間情~

『靜思』：用冷靜、清淨之心，思考人事。

『茶』為仙山靈草、芳韻逸品。

『道』則在自然中，也在生活中。

帶領學員一同進入，人,事最清靜的思想境界，結合茶學與美學的智慧殿堂。

(1)認識茶的文化以及在自然與生活中之樂趣

(2)品茗與茶器的認識：從泡一壼茶好茶之中，以冷靜思考的心、品味身心靈涵養

(3)茶與美學的結合：認識茶道儉樸美學觀念，培養美學之感悟力（茶花佈置與茶食搭配）

(4)認識習茶禮儀：認識習茶禮儀，行茶流儀及待人接物、處事，應對進退之禮儀

(5)茶與人文涵養：讓學員分享如何將茶道落實於生活當中。修養氣質，待客以誠

*課程以中英文字幕協助影片閱覽與理解，每單元的小測驗，彙整重點，提供學習輔助。