Formación eminentemente práctica en los principios básicos operacionales, de calidad y seguridad requeridos en la industria de fabricación de envase y embalaje para garantizar la conformidad legal y la protección del consumidor según v6 de BRC Global Standard for Packaging and Packaging Materiales vigente desde Enero 2019.
El curso persigue el objetivo final de desarrollar el plan para la implementación de esta norma con garantías de alcanzar la certificación con éxito en el menor plazo de tiempo posible.
Dirigido a
Metodología
Encuesta previa: Para el planteamiento del programa se considerará la información recogida en encuesta previa que se solicitará al alumno para poner foco en su área de interés.
Se solicitará al alumno que traiga consigo el material a revisar y/o pendiente de desarrollo para orientar su elaboración durante el curso.
El planteamiento de las sesiones será muy interactivo, con presentaciones y exposiciones para mantener un clima de diálogo y participación.
El programa desarrollará tus competencias y habilidades para ser capaz de:
1/ Exposición de caso práctico: Planteamiento de cada uno de los casos prácticos (1 por empresa) a desarrollar en la formación.
Exposición de:
2/ Supervisión de elementos indispensables para garantizar el cumplimiento de las cláusulas
1. Compromiso del equipo directivo y mejora continua: Política Calidad, revisión del sistema por la dirección.
2. Sistema de gestión de peligros y riesgos: revisión HARM
3. Sistema de gestión de calidad y seguridad de producto: especificaciones, auditorías internas, homologación proveedores, procesos subcontratados, servicios, trazabilidad, reclamaciones e incidentes.
4. Instalaciones: flujos, equipos, plan de mantenimiento, plan de limpieza, gestión residuos, plan DDD
5. Control de producto y proceso: almacenamiento, control proceso, envío y transporte
6. Personal: buenas prácticas, plan de formación.
3/ Desarrollo de plan de implantación: presentación y aprobación.
