Nos adentraremos en el mundo de los fermentados, para conocer qué son, sus beneficios, los efectos que producen en nuestro organismo y cuál es el papel que ejercen. Aprendemos a realizar nuestros propios probióticos de manera natural, mediante antiguas técnicas y modernas; trataremos nuestros probióticos, disfrutando de ellos en nuestros platos, a través de sus técnicas de tratamiento y curiosidades.

PODRÁS DISFRUTAR:

• Curso formativo, que incluye contenido audiovisual acompañado de PDFs explicativos.

• Asistencia completa tutorizada, vía email, donde podrás preguntar todas las dudas que te surjan.

• Acceso para toda la vida.

• Acceso a grupo privado de Facebook, donde podrás compartir con el personal docente y otr@s alumnos temas de interés y experiencias. Se irán abriendo líneas de debate para quien quiera participar y crear un feedback donde compartir y recibir, también después del curso y seguir aprendiendo.

• Material de interés que se irá enviando durante el transcurso del curso.

• Un recetario completo con platos, explicados paso a paso y fotografiados, de recetas realizadas con probióticos y/o prebióticos.

• Diploma a tu nombre acreditando la asistencia al curso, una vez superados los tests y el ejercicio final.