Nesse curso, eu reuni informações dos livros e das legislações sanitárias, bem como o que aprendi no meu dia a dia como fiscal da vigilância sanitária, fiscalizando açougues, restaurantes, feiras e eventos ao ar livre. Aqui, eu te ensino em linguagem simples e direta como evitar doenças transmitidas por alimentos, como escolher um bom supermercado, mercado ou açougue. Vou te contar segredos que ninguém nunca te contou, pra que você reconheça sinais de fraude e saiba quando não comprar um alimento exposto à venda. Também vou te mostrar os cuidados necessários no preparo do alimento, o que fazer com as sobras e como conservar de forma segura para evitar desperdício.

Após concluir esse curso, você nunca mais vai fazer compras num supermercado com os mesmos olhos e não terá mais dúvidas de como armazenar seus alimentos de forma segura pra saúde da sua família. Junto com esse curso, você ganha um e-book completo, com a transcrição das aulas, além de tabelas para te ajudar a organizar sua geladeira, seu estoque de alimentos e sua vida.

Esse curso vai te fazer economizar dinheiro, vai tornar sua cozinha mais prática e segura e definitivamente vai reduzir suas chances de ser enganado pelos estabelecimentos.